Queijo Canastra entra no menu do Cabana Burger Foto Divulgação Cabana Burger

Queijo Canastra entra no menu do Cabana Burger

Até o final deste mês de julho, a rede Cabana Burger traz para o cardápio o premiadíssimo e bastante saboroso queijo Canastra, de Minas Gerais. O laticínio está presente em um sanduíche e na porção de batatas fritas (foto acima/divulgação Cabana Burger) em todos os restaurantes e também para entrega. Sobre o sanduíche, o Canastra Burger é feito com hambúrguer de 160 g coberto com … Continuar lendo Queijo Canastra entra no menu do Cabana Burger

Forneria, em Campos, serve ótimo nhoque de fondue

Forneria, em Campos, serve ótimo nhoque de fondue

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Campos do Jordão/SP* Adoro massas, e o nhoque, entre estas, figura entre as minhas favoritas. No mais agitado pedaço de Capivari, em Campos do Jordão na Serra da Mantiqueira, comi um nhoque de batata recheado de fonduta de queijo (a mesma onde mergulhamos o pão no fondue) maravilhoso. O prato foi catalogado na seção culinária “Bons pra c!” da minha mente. Onde? Na … Continuar lendo Forneria, em Campos, serve ótimo nhoque de fondue