Queijo do Sudoeste (PR) recebe registro do Inpi Foto Divulgação Agência Sebrae de Notícias 1

Queijo do Sudoeste (PR) recebe registro do Inpi

DA AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS Agora, Queijo do Sudoeste é uma marca coletiva. A concessão foi autorizada pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) e, a partir dela, agricultores vinculados à Associação dos Produtores de Queijo Artesanal do Sudoeste do Paraná (Aprosud) poderão utilizá-la. A marca coletiva conquistada é para o queijo colonial artesanal maturado, de massa crua, semicozida e queijo colonial artesanal imerso em … Continuar lendo Queijo do Sudoeste (PR) recebe registro do Inpi

Barreado (PR) recebe Indicação Geográfica Foto José Fernando Ogura_Arquivo AEN 1

Barreado (PR) recebe Indicação Geográfica

DA AGÊNCIA ESTADUAL DE NOTÍCIAS — PARANÁ Um dos principais símbolos da gastronomia paranaense, o Barreado do Litoral foi o centésimo produto brasileiro reconhecido com a Indicação Geográfica (IG), que garante padrões de preparo e qualidade a produtos típicos de determinada região. O anúncio foi feito nesta terça-feira (6) pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), que já reconheceu outras 11 IGs do Paraná. O … Continuar lendo Barreado (PR) recebe Indicação Geográfica

Laranjeiras lança Kõ´Gõi, chá mate verde em pó Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 3

Laranjeiras lança Kõ´Gõi, chá mate verde em pó

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Mate Laranjeiras, fundada em 1976 em Laranjeiras do Sul (PR), apresentou o Kõ´Gõi, chá mate verde em pó. O lançamento ocorreu na mesa da empresa no estande cooperado do Sebrae/PR na feira Bio Brazil Fair, Biofach América Latina e Naturaltech 2022, que terminou ontem (11) no Centro de Exposições do Anhembi, em São Paulo. “O Kõ´Gõi, que significa ´o que sustenta … Continuar lendo Laranjeiras lança Kõ´Gõi, chá mate verde em pó

Annora (PR) produz dois bons queijos veganos Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 2

Annora (PR) produz dois bons queijos veganos

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Minha primeira degustação de queijo vegano foi muito boa. Provei as versões frescal e meia cura da Annora Alimentos, empresa 100% vegana de Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, na Bio Brazil Fair, Biofach América Latina e Naturaltech 2022. As feiras seguem até amanhã (sábado, dia 11) no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo. Ambos os queijos vegetais são produzidos … Continuar lendo Annora (PR) produz dois bons queijos veganos

Mel de flores do PN do Iguacu pode virar IG foto Pixabay

Mel de flores do PN do Iguaçu pode virar IG

DA AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS Depois do melado com a Indicação Geográfica, Capanema, no Sudoeste do Paraná, pode conquistar mais uma Indicação Geográfica (IG). A Associação dos Apicultores de Capanema e Região (Apic), a prefeitura local, o Sebrae/PR e UTFPR Campus Dois Vizinhos uniram esforços para gerar valor na cadeia produtiva. A principal característica do mel de Capanema é a produção com pólen de flores … Continuar lendo Mel de flores do PN do Iguaçu pode virar IG

Em lives, chefs do PR ensinam pratos com produtos do Estado

Em lives, chefs do PR ensinam pratos com produtos do Estado

DA AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS Você já pensou em acompanhar as receitas exclusivas de grandes chefs e ainda ter acesso a produtos típicos do Paraná, alguns com Indicação Geográfica (IG), para fazer o prato em sua própria casa? Essa é a proposta do projeto Nossa Casa Viva, do Sebrae/PR, que vai promover, a partir de amanhã (sábado, dia 12 de setembro) – e sempre aos … Continuar lendo Em lives, chefs do PR ensinam pratos com produtos do Estado

Arquiteta faz massas coloridas em formatos inusitados

Arquiteta faz massas coloridas em formatos inusitados

DA AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS Diante da crise provocada pelo novo coronavírus, muitas pessoas precisaram realizar grandes mudanças – seja na carreira ou na vida pessoal. Em Cascavel, região Oeste do Paraná, Adriana Garcia é um exemplo. Empreendedora, estava à frente de um coworking e assumia projetos enquanto arquiteta. No começo de 2020, no entanto, se mudou para Portugal a fim de acompanhar o marido, … Continuar lendo Arquiteta faz massas coloridas em formatos inusitados

Fórum Origens Paraná buscar novas IGs

DA AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS Com a crise do novo coronavírus, pequenos empreendedores rurais do Paraná têm buscado maneiras de valorizar e fortalecer a comercialização. Neste novo cenário, o Fórum Origens Paraná pela mobilização em torno de marcas coletivas, produtos típicos do Estado e apoio em projetos que buscam o reconhecimento como Indicações Geográficas (IGs), vem atraindo mais interessados. Criado pelo Sebrae/PR em 2018, o … Continuar lendo Fórum Origens Paraná buscar novas IGs