O Brazeiro faz happy hour na unidade Morumbi Foto Amanda Francelino

O Brazeiro faz happy hour na unidade Morumbi

Anúncios Com o sucesso do Brazinha, bar inaugurado no começo do ano ao lado d´O Brazeiro – que funciona há mais de 50 anos na Vila Mariana, na Zona Sul de São Paulo –, é possível agora encontrar os petiscos, como a porção de pastéis (foto acima/Amanda Francelino) e drinques que ganharam o público por lá também na unidade do Morumbi. O menu e a … Continuar lendo O Brazeiro faz happy hour na unidade Morumbi

Barutella é creme de cacau com castanha de baru

Anúncios por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Fazia muito, mas muito tempo mesmo, que não ia ao Mercado Municipal de Pinheiros, no bairro de mesmo nome na Zona Oeste de São Paulo. O local é pequeno, em comparação, por exemplos, aos congêneres da Lapa, também na Zona Oeste, e do “Mercadão”, no Centro. Andando aqui e acolá, achei a loja Central do Cerrado. Lá que encontrei e comprei … Continuar lendo Barutella é creme de cacau com castanha de baru

Doris Gastronomia (SP) serve ótima comida caseira

Anúncios por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Pratos comerciais saborosos, feitos com capricho e bom tempero, servidos numa casa bem aproveitada espacialmente num trecho tranquilo do bairro de Perdizes, na Zona Oeste de São Paulo. Tudo isso, e muito mais, como as tortas doces sensacionais, está no restaurante Doris Gastronomia Rotisserie, das sócias Doris Friedmann e Rosely Zatz. O restaurante funciona desde o final de 2019 no endereço. … Continuar lendo Doris Gastronomia (SP) serve ótima comida caseira

Castanha-do-Brasil é vendida com certificados

Anúncios por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Castanha-do-Brasil é gostosa de comer e faz muito, muito bem à saúde. Na feira Anufood Brazil 2022, realizada no mês passado em São Paulo, conheci a Floresta em Pé, que beneficia a castanha em Juína, a cerca de 757 quilômetros ao Norte da capital de Mato Grosso, Cuiabá. Gostei das práticas sustentáveis, não apenas voltadas ao meio ambiente como ainda para … Continuar lendo Castanha-do-Brasil é vendida com certificados

Pizzaria La Braciera chega nos Jardins (SP)

Anúncios Os empresários Daniel Luco, Guilherme Paim, Marcos Paulo e Gustavo Brunello inauguram recentemente a quarta unidade da pizzaria La Braciera, que fica na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo. As casas da rede fazem a tradicional pizza napolitana. A nova filial vem para se juntar a casa em Higienópolis (região central), onde antes funcionava a Prima Donna, em Santana (Zona Norte) … Continuar lendo Pizzaria La Braciera chega nos Jardins (SP)

Pecanita produz noz pecan doce, salgada e óleo

Anúncios por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Raras foram as vezes que comi pecan, uma noz de sabor delicado e muito bom. Na feira Anufood Brazil 2022, realizada no mês passado em São Paulo, conheci uma empresa gaúcha que cultiva e transforma as pecans em produtos salgados, doces e até em óleo. É a Pecanita, que também recebe visitantes mediante agendamento prévio. A empresa foi fundada em 1968, … Continuar lendo Pecanita produz noz pecan doce, salgada e óleo

Ca´d´Oro São Paulo inaugura bar no 27° andar

Anúncios A capital paulista ganhou mais um bar com uma vista bem interessante da cidade. É o Sky Bar (foto acima/divulgação), localizado no 27° andar do hotel Ca´d´Oro São Paulo. O estabelecimento, com capacidade para 50 pessoas, é aberto a hóspedes e ao público geral. O projeto contemporâneo foi criado pela dupla de arquitetos Camila Oliveira e Diego Katsurayama. Na decoração ainda há um mural … Continuar lendo Ca´d´Oro São Paulo inaugura bar no 27° andar

Buco Pizzabar reabre na Vila Madalena (SP)

Anúncios O chef Rafael Silva — também conhecido como Rafael, o Mike — abriu uma pizzaria do estilo napolitano apenas para entregas em 2020, em plena pandemia de covid-19 (que não acabou) na Vila Madalena, na Zona Oeste de São Paulo. Agora com a fase emergencial da pandemia uma coisa do passado, graças à vacinação, ele decidiu abrir as portas da então dark kitchen de … Continuar lendo Buco Pizzabar reabre na Vila Madalena (SP)

Padaria Tu És Pão abre segunda unidade (SP)

Anúncios Menos de um ano após a abertura da primeira unidade da Tu És Pão, padaria especializada em pães artesanais na rua Rodésia, na Vila Madalena (Zona Oeste de São Paulo), o proprietário Carlos Maceiras, o Caco, inaugurou a segunda loja. Fica ali pertinho, na rua Isabel de Castela, na mesma Vila Madalena ou, para alguns, no Alto de Pinheiros. “Com grãos selecionados, ingredientes sazonais, … Continuar lendo Padaria Tu És Pão abre segunda unidade (SP)

Feiras Comida de Herança e Fic fecham parceria

Anúncios A Comida de Herança e a Feira de Intercâmbio e Criatividade (Fic) por Mari Pini firmaram uma parceria. Desta forma as duas feiras vão funcionar juntas em uma série de datas já agendadas, entre junho e dezembro, no Museu da Imigração (foto acima/divulgação), na Mooca, na Zona Leste de São Paulo. Confira as datas: junho (5, 11 e 12), agosto (20 e 21), outubro … Continuar lendo Feiras Comida de Herança e Fic fecham parceria

Domani Blu faz boas pizzas e bons pratos no centro

Anúncios por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Na região entre o Largo do Arouche e a Praça da República, bem no Centro paulistano, há uma casa que oferece boas pizzas e bons pratos. É o Domani Blu Pizzeria, Ristorante e Bar, aberto no início deste ano. Bem aproveitado espacialmente com quatro ambientes, o lugar combina comida saborosa e decoração com referências kitsch. O restaurante tem como sócios André … Continuar lendo Domani Blu faz boas pizzas e bons pratos no centro

Shopping Cidade São Paulo faz feira de orgânicos

Anúncios A partir deste mês de maio, o Shopping Cidade São Paulo, em plena Avenida Paulista, promove uma feira de produtos orgânicos no jardim a céu aberto de 2,4 mil m² do centro de compras, sempre às quintas-feiras, das 10h às 18h. A iniciativa do shopping é uma parceria com a Tudo da Terra (foto acima/divulgação), empresa familiar que, desde 2019, busca incentivar a alimentação … Continuar lendo Shopping Cidade São Paulo faz feira de orgânicos

Festival de Sopas Ceagesp 2022 estreia hoje (4)

Anúncios Hoje (quarta-feira, dia 4/5), a partir das 18h, começa o Festival de Sopas Ceagesp – Edição 2022. Um dos eventos gastronômicos mais tradicionais do inverno paulistano, o evento atrai milhares de pessoas todos os anos para tomar a famosa sopa de cebola, nas versões gratinada e sem gratinar, entre diversas outras receitas. Para saborear quantas vezes quiser. PRIMEIRA SEMANAA temporada 2022 de sopas na … Continuar lendo Festival de Sopas Ceagesp 2022 estreia hoje (4)

Vinícola Cristofoli (RS) construirá restaurante

Anúncios por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Cristofoli Vinhos de Família, localizada no distrito de Faria Lemos em Bento Gonçalves (RS), vai erguer um restaurante. Motivo: o aumento da demanda por parte dos turistas por este tipo de experiência harmonizada com os vinhos da marca. “Ainda não temos uma data certa, mas esperamos inaugurá-lo neste primeiro semestre”, disse Bruna Cristofoli, da quarta geração da família. Ela conversou … Continuar lendo Vinícola Cristofoli (RS) construirá restaurante

Orfeu apresenta safra de azeites especiais 2022

Anúncios A Fazenda Rainha de Orfeu, que cultiva oliveiras numa região montanhosa de 1.250 m e 1.450 m entre o Sul de Minas Gerais e a região Mogiana de São Paulo, inicia a venda dos azeites de oliva especiais da safra 2022 (foto acima/divulgação). “Com o lagar localizado no meio do olival, o processamento das azeitonas acontece até duas horas depois de colhidas, mantendo a … Continuar lendo Orfeu apresenta safra de azeites especiais 2022

Formaggio Mineiro chega à Zona Leste de São Paulo

Anúncios A Formaggio Mineiro chegou à Zona Leste da capital paulista com a inauguração da primeira loja da fábrica na região, no Jardim Anália Franco. A marca já possui uma rede com oito unidades, sendo sete nas zonas Sul e Oeste de São Paulo e uma em Goiânia, além de 12 lojas virtuais. O mix de produtos da marca é formado por: pão de queijo … Continuar lendo Formaggio Mineiro chega à Zona Leste de São Paulo

Fogo de Chão moderniza unidade em São Paulo

Anúncios por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A unidade Vila Olímpia, um dos cinco restaurantes da Fogo de Chão em São Paulo, localizada na Avenida dos Bandeirantes (Zona Sul), foi reinaugurada ontem (terça, dia 19/4) após uma ampla reforma e modernização. O jantar de celebração foi liderada pelo CEO da rede estadunidense fundada no Brasil, Barry McGowan, que veio direto da sede da empresa em Dallas (Texas) nos … Continuar lendo Fogo de Chão moderniza unidade em São Paulo

Shopping Anália Franco (SP) estreia Feira Orgânica

Anúncios O Shopping Anália Franco, na Zona Leste de São Paulo, começou um novo serviço no empreendimento: a Feira Orgânica (foto acima/divulgação). A feira é realizada todo sábado no estacionamento externo G1, sempre das 7h às 13h. Além das frutas, verduras e legumes, já tradicionais nas feiras ao ar livre, a feira ainda oferece uma grande variedade de produtos artesanais, fabricados por cooperativas, como: chocolates, … Continuar lendo Shopping Anália Franco (SP) estreia Feira Orgânica

São Paulo lança 4ª Rota Gastronômica com 30 locais

Anúncios DO PORTAL DO GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO A Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo lançou a 4ª Rota Gastronômica, com os sabores e saberes culinários e produtos que se destacaram nas regiões turísticas Circuito das Frutas, Águas e Flores Paulista, Bem Viver e Roteiro dos Bandeirantes. Durante a apresentação, Carole Crema, chef de cozinha referência em confeitaria e … Continuar lendo São Paulo lança 4ª Rota Gastronômica com 30 locais

Ferrero Rocher Dark é novidade para Páscoa

Anúncios por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O Grupo Ferrero, de origem italiana, quase octagenário e dono de marcas icônicas, traz algumas novidades em ovos de chocolate para a Páscoa 2022 tanto na linha Ferrero Rocher quanto na Kinder. Os produtos foram apresentados à imprensa ontem (terça, dia 12/4) em almoço no restaurante Brace Bar & Griglia no Eataly São Paulo, na Zona Sul da capital paulista. O … Continuar lendo Ferrero Rocher Dark é novidade para Páscoa