Comer arroz no inverno é diferente, o ingrediente ganha substância e receitas especiais que trazem o clima de aconchego. No restaurante Bacalhau, Vinho e Cia, na Barra Funda (Zona Oeste de São Paulo), o chef Carlos Pallas tem no menu da casa o arroz de bacalhau (foto acima/divulgação). O prato sai por R$ 179 para até duas pessoas e R$ 359 para até quatro pessoas. … Continuar lendo Arroz de bacalhau entra no menu de inverno de restaurante (SP)