Pecanita produz noz pecan doce, salgada e óleo Foto Sharonang_Pixabay

Pecanita produz noz pecan doce, salgada e óleo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Raras foram as vezes que comi pecan, uma noz de sabor delicado e muito bom. Na feira Anufood Brazil 2022, realizada no mês passado em São Paulo, conheci uma empresa gaúcha que cultiva e transforma as pecans em produtos salgados, doces e até em óleo. É a Pecanita, que também recebe visitantes mediante agendamento prévio. A empresa foi fundada em 1968, quando … Continuar lendo Pecanita produz noz pecan doce, salgada e óleo